Dolci e bevande escluse
SCONTO DEL 25% PER RITIRO AL RISTORANTE
TAGLIERE SUSHI 15PZ
7Pz nigiri (2 salmone, 2 tonno, 2 spigola, gambero cotto) 4 hosomaki salmone e 4 uramaki salmone e avocado.
€ 18,00
TAGLIERE 10PZ
Tagliere di salumi e formaggi
€ 15,00
BAO RIPIENO DI MAIALE
6,80 €
BAO RIPIENO DI MANZO
6,80 €
JIAMO RIPIENO DI AGNELLO
9,00 €
JIAMO RIPIENO DI POLLO
9,00 €
JIAMO RIPIENO DI MANZO
10,00 €
JIAMO RIPIENO DI MAIALE
11,00 €
SASHIMI MISTO 15PZ
18,00 €
SASHIMI SALMONE
8,00 €
SASHIMI TONNO
10,00 €
RAVIOLI DI MANZO ALLA PIASTRA CON SALSA TARTUFATA
Ravioli artigianali alla piastra con salsa tartufata 4 pz
8,80 €
RAVIOLI ARTIGIANALI ALLA PIASTRA CON SALSA PREMIUM
Ravioli artigianale alla piastra con salsa premium 4pz
8,00 €
CESTO DI FRUTTA
Frutta di stagione
22,00 €
HOSOMAKI KAPPA
Cetriolo, Alghe, Riso
3,50 €
HOSOMAKI AVOCADO
Avocado, Alghe, Riso
3,50 €
SHISO ROLL
Avocado, cetriolo e foglie di shiso
9,00 €
INSALATA ROLL
Insalata mista (variabile)
9,00 €
PAPAYA GREEN ROLL
Avocado, mango, edamame, papaya, salsa caesar, philadelphia
13,00 €
NIGIRI AVOCADO
Avocado, Riso
3,50 €
CARPACCIO MISTO
Salmone, tonno, spigola, scampi, capesante e gambero rosso, sale, pepe, olio d'oliva e limone
22,00 €
TARTARE DI SALMONE
Salmone E Avocado Tartare, mango, salsa Ponzu, salsa passion, tobiko nero, salsa caesar
13,00 €
TARTARE DI GAMBERO ROSSO
Gambero rosso Tartare, salsa guacamole, pepe, sale, olio d'oliva, limone e olio di prezzemolo
22,00 €
TARTARE DI TONNO
Tonno, mele, philadelphia, zucchero, lime e prezzemolo
18,00 €
TARTARE MISTO
Salmone, spigola, Capesanta, tonno, scampi, gambero rosso Tartare, avocado, salsa Ponzu, tobiko
22,00 €
RAINBOW ROLL
Salmone , alghe fritto, e sopra salmone, tonno, spigola, gambero rosso, tobiko nero e rosso e katsuobushi
18,00 €
MAKI FRITTO ROLL
Hosomaki salmone fritto, kadaifi e spicy salmone
11,00 €
CAPESANTE ROLL
Shiso, philadelphia, surimi, avocado, capesante e scorza di lime
22,00 €
EBI FRY ROLL
Gambero argentino imperiale fritto, philadelphia, cetriolo, spicy salmone, tobiko nero, avocado e salsa arancia e peperone
18,00 €
SCAMPI ROLL
Salmonde, avocado, scampi, ikura e scorza di limone
22,00 €
SHISO FUTOMAKI
Shiso, avocado, cetriolo, spicy salmone, nachos viola e salsa maionese d'ostrica
8,00 €
BEEF CAPESANTE ROLL
Cipolla fritto, tartare di manzo, tartufo, erba cipollina, edamame, olio di oliva, capesante e salsa parmigiano e tartufo
20,00 €
EBI RED ROLL
Ebi tempura, gambero rosso, ikura, stracciatella e avocado
18,00 €
SAKE E AVOCADO
Salmone e avocado
12,00 €
SAKE
Salmone, Alghe, Riso
8,00 €
TEKKA
Tonno, Alghe, Riso
10,00 €
EBI
Gambero cotto, Alghe, Riso
7,00 €
SAKE
Salmone, Riso
5,00 €
MAGURO
Tonno, riso
6,50 €
SUZUKI
Spigola, Riso
5,00 €
CAPASANTA
Capasanta, Riso
6,50 €
EBI
Gambero cotto, Riso
5,50 €
SGOMBRO
Sgombro, Riso
5,00 €
SCAMPI
Scampi, Riso
6,50 €
AMAEBI
Gambero crudo, Riso
6,50 €
ROLL DI MANZO SCAPECE
Tartare di manzo condita con olio, sale, pepe,menta e scorza di lime, crema di zucchine alla scapece e zucchina fritta croccante
18,00 €
ROLL DI MANZO NOCCIOLA E MORE
Tartar di manzo condita con olio, sale, pepe,erba cipollina e buccia di lime, maionese alla nocciola, spinacino condito con soia e limone, more fresche, salsa teriyaki e limone
20,00 €
ROLL DI MANZO OSTRICA E LARDO
Tartare di manzo condita con olio, sale, pepe,erba cipollina e buccia di limone, maionese d'ostrica, laro di colonnata flambato e zeste di limone candito
25,00 €
ROLL "COME UN SALTIMBOCCA ALLA ROMANA"
Tartare di manzo condita con olio, sale, pepe e salvia tritata. prosciutto crudo, prosciutto crudo croccante, salvia croccante e salsa saltimbocca
19,00 €
ALICI FRITTE CON MAIONESE AL LIME
Acciuga, uovo, farina di grano, pangrattato.
7,00 €
GAMBERONI IN TEMPURA
Gamberoni in tempura alla barbabietola con maionese all'anduja.
11,00 €
CALAMARO FRITTO
Calamaro fritto con maionese al lime.
9,00 €
FRITTELLE ALLE ALGHE DI MARE
Farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, alghe di mare, sale, lievito di birra.
5,00 €
FRITTI MISTI
Fritti misti: verdure miste, lattarini, calamaretti. Con salsa di maionese a lime.
7,00 €
FRITTURA CALAMARI
Frittura di calamari
7,00 €
VERDURE FRITTE
Verdure fritte miste: carote, patate, zucchine, peperoni. Con salsa maionese a lime.
5,50 €
1 Cocktail o 1 Birra o 1 Calice di Vino + tagliere con salumi e formaggi
19,00 €/persona
1 Cocktail o 1 Birra o 1 Calice di Vino + 15 pz sushi (uramaki, hosomaki, nigiri)
19,00 €/persona
1 Cocktail e 1 Bao
Via Anagnina 449
00118, Roma
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Fisso: 0645481761
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