BAO RIPIENO DI MAIALE

BAO RIPIENO DI MANZO

JIAMO RIPIENO DI MANZO

JIAMO RIPIENO DI MAIALE

RAVIOLI DI MANZO E TARTUFO ALLA PIASTRA CON LA SALSA PREMIUM 4pz

RAVIOLI ARTIGIANALI DI MAIALE ALLA PIASTRA CON SALSA PREMIUM 4pz

EDAMAME

GOMA WAKAME

RAVIOLI DI GAMBERO / RAVIOLI ALLE VERDURE

BAO FRITTO CON SALMONE
Bao fritto ripieno di salmone, basilico e stracciatella, sale e pepe.

BAO FRITTO DI TONNO
Bao fritto ripieno con una tartare di tonno, senape e basilico.

BAO FRITTO CON PROSCIUTTO
Bao fritto ripieno di prosciutto crudo, formaggio e rucola.

BAO FRITTO / VAPORE CON LATTE CONDENSATO

MANZO E CILIEGIA ROLL

WAGYU E WHISKY ROLL

WAGYU E RICCI ROLL

ROLL "COME UN SALTIMBOCCA ALLA ROMANA"

ROLL DI MANZO OSTRICA E LARDO

ROLL DI MANZO NOCCIOLA E MORE

ROLL DI MANZO SCAPECE

BEEF CAPESANTE ROLL

PAPAYA GREEN ROLL

RAINBOW ROLL

MAKI FRITTO ROLL

CAPESANTE ROLL

EBI FRY ROLL

EBI RED ROLL

SCAMPI ROLL

SAKE E AVOCADO

SAKE MANDORLE ROLL

SAKE PHILADELPHIA

EBITEN ROLL

CALIFORNIA ROLL

AMAEBI SAKE AVOCADO ROLL

SPICY TUNA ROLL

GAMBERO E SPIGOLA ROLL

TONNO E SURIMI ROLL

SPICY SALMON ROLL

SAKE AVOCADO CON LIME

SAKE MANGO E TEMPURA

SAKE SCOTTATO CON PISTACCHIO TEMPURA

SAKE SCOTTATO CON TEMPURA

ROLL DI SALMONE AVOCADO E PISTACCHIO

NIGIRI AVOCADO 2PZ

SHISO ROLL 4PZ

HOSOMAKI AVOCADO 8PZ

HOSOMAKI KAPPA 8PZ

CEVICE MOJO

CARPACCIO DI SPIGOLA

TARTARE MANZO CON RISO E SALSA RICCI DI MARE

TARTARE MISTO

TARTARE DI TONNO

TARTARE DI GAMBERO ROSSO

TARTARE DI SALMONE

CARPACCIO MISTO

SASHIMI TONNO

SASHIMI SALMONE

SASHIMI MISTO 15Pz

HOSOMAKI SAKE 8PZ

HOSOMAKI TEKKA 8PZ

HOSOMAKI EBI 8PZ

MAKI FRITTO FRAGOLA E PHILADELPHIA 4PZ

MAKI FRITTO CON CHIPS E SALMONE 4PZ

NIGIRI SAKE SCOTTATO CON PISTACCHIO

NIGIRI SAKE SCOTTATO

NIGIRI AMAEBI

NIGIRI SCAMPI

NIGIRI EBI

NIGIRI CAPASANTA

NIGIRI SUZUKI

NIGIRI MAGURO

NIGIRI SAKE